INICIATIVAS

En cada casa hay un aroma que nos transporta, una receta que forma parte de nuestra historia.
Puede ser el guiso que se cocina cada domingo, el pan que solo alguien de la familia sabe hacer bien o ese postre que aparece siempre en las celebraciones. La cocina tiene ese poder: une generaciones, conecta culturas y guarda los recuerdos que dan sabor a nuestras vidas.

Con esta idea, desde el AFA del CEIP Fernando el Católico lanzamos el Recetario Colaborativo y Diverso, un proyecto que nos acompañará durante todo el curso escolar y que nace con una intención sencilla pero poderosa: recopilar recetas familiares de todas las culturas representadas en el cole, y transformarlas en un libro colectivo que celebre la diversidad de nuestras familias y la riqueza cultural de nuestro alumnado: un recetario hecho de afecto, memoria y cultura compartida que nos ayude a tejer comunidad a través de la comida.

Cada receta será una historia: una tradición que viajó desde lejos, un sabor que se transmite de generación en generación, o una costumbre que habla del lugar que llamamos hogar. Más allá de los ingredientes, queremos descubrir los vínculos, las anécdotas y los recuerdos que hay detrás de cada plato.

Además, el recetario tendrá un enfoque sostenible: daremos protagonismo a las frutas y verduras de temporada, promoviendo una alimentación más consciente y respetuosa con el entorno.

¿Cómo participar?

Participar es muy sencillo.

• Elige una receta familiar o tradicional que te gustaría compartir 

• Escríbela con cariño (ingredientes, pasos y una breve historia).

• Envíala a través de este formulario

 

Plazo de participación

Hasta el 20 de diciembre

Las recetas formarán parte del libro y otras actividades complementarias que realizaremos a lo largo del curso. 

Un proyecto hecho en comunidad

Además de las familias, participarán comercios del barrio como “amigos del proyecto”, ayudándonos a crear un glosario de ingredientes locales y a mapear los lugares del entorno donde podemos encontrar los productos de nuestras recetas.
Así, el libro será también una ventana al barrio, a sus sabores y a su gente.

Queremos que este proyecto también sea una forma de acercar la escuela al barrio.
Por eso, contaremos con la colaboración de comercios locales que actuarán como “amigos del proyecto”.

Con su ayuda crearemos un glosario de ingredientes y mapearemos los lugares del entorno donde podemos encontrar los productos de nuestras recetas.

Así, el libro será más que un recetario: será una ventana al barrio, la comunidad que formamos y una invitación a cuidarnos entre todas y todos, dentro y fuera del cole.

Un proyecto hecho con cariño

El Recetario Colaborativo y Diverso es una iniciativa impulsada por la Comisión de Medioambiente del AFA.
Todo el trabajo de coordinación, diseño y maquetación será realizado de forma voluntaria por familias del centro.
Nuestro propósito es sencillo pero profundo: fortalecer los vínculos entre escuela, familias y barrio a través de algo tan universal como la comida.

Cocinamos recuerdos, compartimos culturas, celebramos comunidad.
Te invitamos a ser parte de esta receta colectiva que, como toda buena comida, sabe mejor cuando se prepara entre muchas manos.